Pesquisa liga uso de café diário a artérias mais limpas
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| Efeitos no coração |
Os efeitos que o café têm sobre a saúde do coração ainda causam dúvidas.
Alguns estudos relacionam o consumo da bebida a fatores de risco
cardíaco, como maior colesterol ou pressão arterial. Já outras pesquisas
sugerem, na verdade, alguma proteção cardíaca.
Apesar deste estudo, efeitos que o café têm sobre a saúde do coração ainda causam dúvidas.
Neste estudo, pesquisadores usaram exames médicos para avaliar a
saúde do coração. Eles buscavam, especificamente, qualquer doença nas
artérias que irrigam o coração – as artérias coronárias.
Nas doenças coronárias, estas artérias ficam entupidas pelo acúmulo gradual de material gorduroso em suas paredes.
Pesquisadores usaram métodos para visualizar pequenos depósitos de
cálcio nas paredes das artérias coronárias para ter uma pista inicial
sobre a ocorrência deste processo da doença.
Nenhuma das pessoas incluídas no estudo tinha sinais visíveis de
doença cardíaca, mas mais do que uma em cada 10 tiveram depósitos de
cálcio visíveis em seus exames.
Os pesquisadores, então, compararam os resultados dos exames com o
consumo de café diário anotado por cada um dos funcionários, levando em
conta outros potenciais fatores de risco cardíaco, como tabagismo,
exercícios físicos e histórico familiar de problemas cardíacos.
Pessoas que beberam algumas xícaras de café por dia apresentaram
menos probabilidade de ter depósitos de cálcio em suas artérias
coronárias do que as que bebiam mais do que isso ou simplesmente não
bebiam nada.
Os autores do estudo dizem, no entanto, que mais pesquisas são necessárias para confirmar e explicar a ligação.
O café contém cafeína estimulante e diversos outros compostos, mas não está claro se eles podem causar bem ou mal para o corpo.
Victoria Taylor, da Fundação Britânica do Coração, disse: “Embora
este estudo destaque uma eventual ligação entre o consumo de café e um
menor risco de obstruir as artérias, mais pesquisas são necessárias para
confirmar esses resultados e compreender qual é a razão para essa
associação”.
“Precisamos tomar cuidado ao generalizar estes resultados porque são
baseados na população da Coreia do Sul, que tem diferentes dietas e
hábitos”.
G1

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