JURUENSE INVENTA ASSADEIRA DE MILHO VERDE A GAS DE COZINHA PARA SUBSTITUIR O PRODUTO ASSADO NA BRASA
A criatividade do agricultor conhecido como Antônio de Salviano, morador da cidade de Juru, no Sertão paraibano, tem chamado a atenção dos apreciadores de uma boa espiga de milho verde assada, um dos maiores prazeres gastronômicos da região. Trata-se de uma assadeira a gás de cozinha, que é muito econômico, inventada por ele para substituir o milho assado na brasa.
A invenção do juruense garante ao freguês milho assado no ponto certo, sem cheiro de fumaça e sem sapecar. Além de ser fácil de acender e simples de limpar, a assadeira a gás deixa o milho crocante e dourado com um sabor incomparável, que não dá para quem quer.
Utilizando o método de irrigação, Antônio de Salviano produz o milho na sua própria roça durante o ano todo, possibilitando assim a venda de milho assado (e cozido também) todas às noite em frente à Câmara Municipal de Vereadores.
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