Região de Sousa, localizada no Sertão da Paraíba, tem safra recorde de arroz vermelho
A região de Sousa, no Sertão paraibano, desponta como grande
produtora de arroz vermelho, comercializado por grandes redes de
supermercados na Paraíba e outros estados, num trabalho acompanhado há
mais de três décadas pela Emater. O arroz vermelho produzido na Paraíba
tem atraído a atenção do mercado nacional.
No município de Sousa, o agricultor Paulo Sérgio da Silva colheu
neste ano uma safra de 132 toneladas de arroz vermelho em casca, e
somando toda a produção das 15 famílias residentes na Comunidade Abreu,
onde ele também reside, totaliza 246 toneladas colhidas. De acordo com a
Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado (Emater),
integrante da Gestão Unificada vinculada à Sedap, o número representa o
dobro da safra de 2016.
O coordenador regional da Emater em Sousa, Francisco de Assis
Bernardino, disse que a assistência técnica levada aos produtores de
arroz tem garantido boa safra. O coordenador também lembrou que a região
tem um grande potencial para o cultivo desse grão.
A comercialização da produção de arroz é feita em parceria com um
empresário de Riacho dos Cavalos, na região de Catolé do Rocha, cidade
onde o produto é beneficiado e vendido. Uma parte vai para rede de
supermercado do Carrefour, sendo que o restante destina-se ao mercado de
São Paulo, ficando uma boa quantidade para abastecer cidades paraibanas
e do Rio Grande do Norte.
O agricultor Paulo Sérgio se tornou o maior produtor de arroz
vermelho em Sousa. Sua plantação fica às margens do Rio do Peixe, local
que facilita a irrigação em período de chuvas irregulares. “Eu comecei a
plantar, fiz a primeira colheita de arroz e deu certo. Plantei a
segunda e fui fazendo por etapa. Plantamos neste ano cerca de 25
hectares, mas somando a família, são 50 hectares”, comentou o
agricultor. Para o próximo ano, a meta dele é dobrar a produção, com
investimento em máquinas agrícolas.
De acordo com o técnico José Marques, da Emater, a produção na
propriedade pode aumentar. “Recebendo as águas da época do inverno, com a
precipitação que caiu, e com a irregularidade das chuvas neste ano, ele
aproveitou a água do rio, colocando as bombas e fazendo a irrigação.
Ele está tirando em torno de 5 mil quilos de arroz por hectare. Com um
trabalho feito dentro do controle normal de irrigação, pode tirar até 7
mil quilos, porque ele tem um solo de qualidade”, explicou. O trabalho é
monitorado pelo extensionista Gervásio Francisco Vieira.
MaisPB
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