Os líquidos devem ser consumidos 20 minutos antes ou 60 minutos após
O hábito de ingerir líquidos nasrefeições é
muito comum, porém todos já ouviram dizer que isso é errado porque
engorda, nos faz comer em maior quantidade, a barriga incha ou ainda
atrapalha a digestão. Entenda um pouco mais sobre esse assunto e saiba
como se comportar na hora de realizar as refeições:
Qual melhor momento de ingerir líquidos?
Os líquidos devem ser consumidos 20 minutos antes ou 60 minutos
após as refeições. Quando optar por ingeri-los nas refeições é indicado
no máximo um copo pequeno, com capacidade de 150 a 200 ml.
Ingerir líquidos nas refeições engorda?
O líquido ingerido na refeição não engorda, porém dilata o estômago e provoca uma sensação de inchaço abdominal.
É importante não criar o hábito de ingerir líquidos sempre
nas refeições, pois o estômago sempre passará por essa dilatação o que
irá torna-lo mais elástico. Essa dilatação reduz a sensação de saciedade
e você pode acabar consumindo mais alimentos, levando a um excessoalimentar durante o dia e consequentemente o aumento de peso.
Por que devemos evitar líquidos nas refeições?
Durante a digestão dos alimentos precisamos da ação do suco
gástrico no estômago, para que alguns nutrientes possam ser quebrados e
absorvidos. Quando ingerimos líquido em excesso nas refeições o suco
gástrico fica diluído e dessa forma a digestão fica comprometida podendo
ocasionar problemas como indigestão, gases, flatulências e deficiência
na absorção de nutrientes como ferro, cálcio, zinco, vitamina B12, entre
outros.
Se optar por ingerir líquidos, qual dar preferência?
Se desejar beber líquidos durante a refeição, dê preferência aos
sucos naturais feito com frutas ácidas como abacaxi, limão, morango,
kiwi, já que não irão trabalhar a favor do suco gástrico no estômago,
não interferindo na absorção dos alimentos. A água também é uma boa
escolha, pois ajuda na hidratação e não aumenta o valor calórico da
refeição.
É importante ressaltar que refrigerantes e água gaseificadas
são mais prejudiciais, pois o gás presente nessas bebidas dilata ainda
mais o estômago, prejudicando a digestão e criando uma falsa sensação de
saciedade, fazendo com que a fome apareça mais rapidamente, e podendo
levar a um excesso alimentar durante o dia e consequentemente o aumento
de peso.
Como manter o corpo hidratado sem ingerir líquidos nas refeições?
Muitas pessoas sentem necessidade de ingerir líquidos durante
as refeições quando a hidratação durante o dia está baixa e somente se
lembram de tomar algo na hora da refeição. É importante lembrar que a
recomendação de água é de 6 a 8 copos de 200 ml e essa deve ser feita
preferencialmente nos intervalos entre as refeições!
Alimentos ricos em água, geralmente frutas e legumes como
abacaxi, abobrinha, alface, laranja, tomate, mamão, melancia, melão,
uva, chuchu fazem parte de nossas refeições, portanto é impossível
realizar uma refeição sem ingerir líquidos, a preocupação sempre deve
ser em não consumir líquidos em grande volume.
Portanto, é importante evitar a ingestão de líquidos durante a
refeição, e caso ocorra, não deverá exceder um copo pequeno, e que
preferencialmente seja água ou suco de frutas ácidas. E lembre-se sempre
tenha foco na hidratação ao longo do dia.
Minha vida
Blog do widemar
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