Segundo a doutora em Teologia e
professora da Pontifícia Universidade Católica do Paraná (PUCPR) Ana
Beatriz Dias Pinto, no Brasil, mais do que datas litúrgicas, são
experiências coletivas que misturam devoção, comida, dança e memória
afetiva.
“Cada arraial, cada fogueira
acesa e cada simpatia feita com fé expressam uma catequese viva,
transmitida não por livros, mas por gestos, sabores e ritmos que fazem
universo de sentidos para a religiosidade popular e dizem muito sobre
nossa cultura”, diz.
A professora, explica que a
tradição da fogueira vem de um acordo entre Isabel e Maria, primas
grávidas. Elas combinaram que, quando João nascesse, Isabel acenderia
uma fogueira para avisar Maria. "Assim surgiu o sinal, que se acende até
hoje em cada quermesse do Brasil para celebrar o nascimento do único
santo festejado no dia em que nasceu, e não no dia da morte".
A fogueira de São João representa
a luz da vida para os momentos de escuridão, a expectativa de
exteriorizar e queimar pelo fogo tudo aquilo que tira a alegria da vida,
explica a professora. Há ainda o ato de pular a fogueira, que representa
purificação, renascimento, desejo realizado.
"No Brasil, isso se popularizou
ao ponto de virar a cantiga Pula a fogueira, ioiô. Esse gesto é
arquétipo de purificação, de queimar energias e experiências negativas,
reduzindo a cinzas o que não é bom para a vida".
Outro símbolo tradicional das
festas juninas, o arraial é a recriação de uma aldeia temporária e
sagrada, onde há sempre uma igreja, um padre, um casamento e padrinhos.
"É uma miniatura da própria
organização social católica, mas numa versão colorida e brincante,
homenageando o povo caipira, o povo que oferece aos centros urbanos o
alimento".
Quadrilha, pau de sebo e quermesse
De acordo com Ana Beatriz, a
origem da quadrilha, uma dança de casais que se abrasileirou nos nossos
arraiais, tem origem nas danças de salão francesas. Aos poucos se
transformou em uma dança coreografada no Brasil.
O pau de sebo também faz parta da
folia junina. "Enquanto alguns o veem simbolismo fálico, como pecado,
algo do demônio, outros veem só como diversão. O fato é que pela cultura
popular, o pau de sebo é tão somente uma brincadeira de festa junina.
Em sua ponta, sempre há uma imagem de Santo Antônio ou um prêmio
cobiçado. Quem consegue apanhar é o vencedor".
O termo quermesse para denominar a
festa da igreja vem do flamengo kerkmisse, palavra que nasceu da língua
falada na região da Flandres (atualmente parte da Bélgica). A festa
nasceu como evento beneficente e, com o tempo, incorporou forró,
barracas de jogo, bingo e cachorro-quente aqui no Brasil.
"No fundo, continua sendo
celebração comunitária, de agradecimento pelas colheitas e para celebrar
que o povo quer missa, mas também quer festa, união, convivência e
amizade. Valores presentes à formação social brasileira no campo e na
cidade", explica Ana Beatriz.
Comidas e bebidas
As festas juninas no Brasil
coincidem com a colheita de alguns alimentos, como o milho, amendoim,
pinhão, uva. Desses produtos resultam pratos como a canjica, a pamonha, o
bolo de milho, o curau, o pé-de-moleque, pinhão cozido ou assado. As
bebidas, como o quentão e o vinho quente, que têm origem portuguesa,
surgiram como função social de aquecer o corpo e a alma.
"Todos representam uma forma de
Ação de Graças a um plantio bem-sucedido, em forma de gratidão
disfarçada de quitute", explica a professora de teologia.
Papel das festas
Para Ana Beatriz, as festas
juninas são ainda mais importantes no período atual, com a existência da
comunicação digital e das redes sociais, como ritual coletivo, memória
afetiva e expressão de uma espiritualidade popular legítima falando de
pertencimento, alegria e esperança por meio das danças, das brincadeiras
e da celebração da colheita dos alimentos típicos do inverno.
"As festas juninas são expressão
simbólica do imaginário devocional e cultural brasileiro, com direito a
muitas orações, simpatias e à consciência simbólica de que o ano chegou à
sua metade, convidando cada um de nós a olhar para trás, agradecer, e
reacender a fé para o que ainda está por vir".
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